Huaraches de Nopal con Tinga de Zanahoria

Este platillo es saludable y delicioso; perfecto para cuidar tu figura. Prepara estos huaraches de nopal con tinga de zanahoria; no te arrepentirás. Sigue nuestra receta: https://goo.gl/NkBpEJ

Ingredientes:

3 piezas de jitomate para la salsa
1 cucharada de chile chipotle para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
1/8 de pieza de cebolla para la salsa
1/4 de taza de caldo de verduras para la salsa
2 cucharadas de Aceite Carbonell® toque de oliva
1 pieza de cebolla blanca fileteada
6 piezas de zanahoria rallada
al gusto de sal y pimienta
2 cucharadas de Aceite Carbonell® toque de oliva
12 piezas de nopal cambray
1 taza de frijol refrito
al gusto de lechuga fileteada, para servir
al gusto de crema ácida baja en grasa para servir
al gusto de queso fresco desmoronado, para servir
al gusto de aguacate en rebanadas, para servir
al gusto de salsa para acompañar