Macarrones “con queso” al estilo veggie

Tranquila, que es sin lácteos y sin sucedáneos. Ser vegano tiene muchas alternativas… frutas, verduras, legumbres. Eso sí, la prueba de fuego es cuando te apetece un plato de macarrones con queso, ya que –como asegura el chef vegano Eddie McNamara- “el queso veggie puede parecerse más al plástico que al queso”. https://www.womenshealth.es/nutricion