Una taza de arroz blanco contiene unas 206 calorías. Si añades proteínas, verduras y alguna salsa, puedes transformarlo en una comida mucho más pesada que la que pensabas… pero ¿y si consiguieras algo similar mucho más ligero?
El arroz de coliflor va al rescate, con 30 calorías por taza. Combina con prácticamente todo. Aquí tienes 7 recetas que lo demuestran.
Más info: http://www.womenshealth.es/nutricion/articulo/coliflor-conservarla-comprarla-recetas
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