Sorbate de potassium, oxyde de titane… Les pâtissiers ne lésinent pas sur les additifs

Le secret d’un beau gâteau ? "L'Œil du 20 heures" l’a trouvé. Comme beaucoup d’artisans pâtissiers, on a joué au petit chimiste, avec des produits pas toujours très digestes. Et on a obtenu de très belles pâtisseries !

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