N°157 Coup de coeur pour l'AUBERGE AVEYRONNAISE & le PARC DE BERCY (Film 1)
A noter : cette vidéo avant d'être publiée ici, a été diffusée sur Youtube où elle a été vue au 17 02 2019, 4507 fois (12 J'aime et 1 J'aime pas)
Je suis passé dîner ce 16 02 2019 dans cette auberge dont les 3 propriétaires sont devenus des amis. Ce que je dis à la fin de cette vidéo est donc plus que jamais valable.
(Copyright Serge Bravard) English translation below - Mon deuxième coup de coeur est pour une auberge située à PARIS 12ème, suivi du début d'une jolie promenade dans le parc de BERCY. SI vous aimez la FRANCE, sa gastronomie régionale, un certain art de vivre... alors suivez-moi ! Un super moment avec le service de l'aligot que je vous invite à découvrir en vrai... car c'est excellent à déguster et relativement rare sur les tables françaises ! L'aligot est une spécialité fromagère typique d'Aubrac (Région du Rouergue et de l'Auvergne, constituée de l'Aveyron, du Cantal et de la Lozère). Recette faite principalement avec de la tome fraiche de Cantal. Et après un plat copieux comme celui-là, rien ne vaut une bonne balade. C'est exactement ce que je vous propose de faire ensuite avec les premières images que j'ai filmées dans le parc de BERCY, qui est juste à côté... Autre bon moment qui complète très agréablement le premier. Bon appétit et bonne digestion... Rires !
Je précise que ce montage ne m'a pas été commandé et qu'il ne s'agit bien que d'un coup de coeur pour un endroit que j'apprécie réellement. * * * * *
(Copyright Serge Bravard) English translation - My second favorite is for a hostel in PARIS 12th, followed by the beginning of a nice walk in the park of BERCY. If you love FRANCE, its regional cooking, a certain lifestyle... then follow me ! A nice time with the service of the aligot. I invite you to discover it in true, because it is excellent to taste and relatively rare on French tables ! The aligot is a regional french dish, typical of Aubrac (Region Rouergue and Auvergne, consisting of Aveyron, Cantal and Lozère). It is made mainly with fresh cheese of Cantal.And after a hearty dish like this, nothing beats a good walk. That's exactly what I you propose to do, with the first images I shot in the Parc de BERCY, which is right next of this hostel. Another good time, wich complete well the first very pleasantly. "Bon appetit" and good digestion... Laughs !
I want to say, that this video is not a commanded work and it is made only, because I appreciate particulary this restaurant.
Je suis passé dîner ce 16 02 2019 dans cette auberge dont les 3 propriétaires sont devenus des amis. Ce que je dis à la fin de cette vidéo est donc plus que jamais valable.
(Copyright Serge Bravard) English translation below - Mon deuxième coup de coeur est pour une auberge située à PARIS 12ème, suivi du début d'une jolie promenade dans le parc de BERCY. SI vous aimez la FRANCE, sa gastronomie régionale, un certain art de vivre... alors suivez-moi ! Un super moment avec le service de l'aligot que je vous invite à découvrir en vrai... car c'est excellent à déguster et relativement rare sur les tables françaises ! L'aligot est une spécialité fromagère typique d'Aubrac (Région du Rouergue et de l'Auvergne, constituée de l'Aveyron, du Cantal et de la Lozère). Recette faite principalement avec de la tome fraiche de Cantal. Et après un plat copieux comme celui-là, rien ne vaut une bonne balade. C'est exactement ce que je vous propose de faire ensuite avec les premières images que j'ai filmées dans le parc de BERCY, qui est juste à côté... Autre bon moment qui complète très agréablement le premier. Bon appétit et bonne digestion... Rires !
Je précise que ce montage ne m'a pas été commandé et qu'il ne s'agit bien que d'un coup de coeur pour un endroit que j'apprécie réellement. * * * * *
(Copyright Serge Bravard) English translation - My second favorite is for a hostel in PARIS 12th, followed by the beginning of a nice walk in the park of BERCY. If you love FRANCE, its regional cooking, a certain lifestyle... then follow me ! A nice time with the service of the aligot. I invite you to discover it in true, because it is excellent to taste and relatively rare on French tables ! The aligot is a regional french dish, typical of Aubrac (Region Rouergue and Auvergne, consisting of Aveyron, Cantal and Lozère). It is made mainly with fresh cheese of Cantal.And after a hearty dish like this, nothing beats a good walk. That's exactly what I you propose to do, with the first images I shot in the Parc de BERCY, which is right next of this hostel. Another good time, wich complete well the first very pleasantly. "Bon appetit" and good digestion... Laughs !
I want to say, that this video is not a commanded work and it is made only, because I appreciate particulary this restaurant.