Comment peut-on trouver un vrai producteur sur un marché ?

Comment peut-on trouver un vrai producteur sur un marché ?
La Loire est une terre de marchés, Pierre Moreau est conseiller à la Chambre d’Agriculture de la Loire, il nous parlera de tous ces producteurs qui produisent, transforment et vendent sur les marchés Ligériens. Joseph Trotta, champion de cocktails relèvera t’il le défi de Rémi qui est de faire un cocktail à base de champignon ? Une première sur TL7 ! Régalez vous !