ALBÓNDIGAS de CARNE en salsa de TOMATE CASERA

Receta fácil de albóndigas de carne en salsa de tomate casera. Una receta tradicional deliciosa. El tomate frito casero es una delicia y son muy fáciles de preparar.

Ingredientes para las albóndigas:
600 gr de carne picada o molida (mezcla de cerdo y ternera)
1 huevo
2 dientes de ajo
1 trozo de pan o 2 rebanadas de pan de molde
50 ml de leche
1 cucharadita de perejil seco o un puñadito del fresco picado
Harina para rebozar
Aceite de oliva
Sal

Ingredientes para la salsa:
1.200 gr de tomate natural triturado (yo he usado el que viene en
lata)
1 cucharadita de té de sal
1 cucharadita de té de azúcar
1 hoja de laurel
Aceite de oliva

Si te ha gustado el vídeo, puedes compartirlo, comentar, darle a like y suscribirte a mi canal!! :)

Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.com

MIS GRUPOS DE RECETAS EN FACEBOOK: https://www.facebook.com/groups/1656510171058989/
https://www.facebook.com/groups/482644281821536/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/cocinandoyole/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/cocinandoyole/?hl=es