Crema de CALABACÍN con QUESO de CABRA

Receta fácil de crema de calabacín con queso de cabra. Una crema con un sabor delicioso, acompañada con unas rodajas de calabacín asadas está más que deliciosa.

Ingredientes para 3-4 personas:

2 calabacines
1 patata
1 puerro
1 cebolla
Medio rulo de queso de cabra (5 rodajas)
Agua
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
Nuez moscada molida
Sal

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