• 6 years ago
বৈশাখী স্পেশাল ইলিশ কাবাব রেসিপি (মাত্র তিনটি টুকরা দিয়ে করা)

পহেলা এপ্রিল থেকে শুরু হয়েছে Ehan Food Bank চ্যানেল এর পহেলা বৈশাখ স্পেশাল রান্না। এ উৎসব চলবে আগামী ১৪ এপ্রিল পর্যন্ত । প্রতিদিন সন্ধা ৭ টায় নতুন নতুন রেসিপি আপলোড করব। আশা করছি আপনারা এই উৎসবে আমার সাথেই থাকবেন।

বৈশাখে অতিথি আপ্যায়নে আপনাদের খাবার টেবিলকে আরও বেশি আকর্ষনীয় করে তুলতে আজ নিয়ে এলাম খুবই টেষ্টি একটি রেসিপি “ইলিশ কাবাব”। এটা মাত্র তিনটি টুকরো দিয়ে করা আর এতে কোন কাটা নেই। তাই বাচ্চারাও অনেক পছন্দ করবে।

উপকরণ :
১। ইলিশ মাছ তিন টুকরো সাথে মাথা এবং লেজ।
২। আদা বাটা ১ চা চামচ।
৩। রসুন বাটা ১ চা চামচ
৪। লবণ স্বাদমত।
৫। তেল ১ টেবিল চামচ।
৬। পেয়াজ কুচি ১/২ কাপ।
৭। কাচা মরিচ ২ টেবিল চামচ।
৮। সেদ্ধ ম্যাশ করা আলু ১+১/২ কাপ।
৯। কাবাব মসলা ১ টেবিল চামচ।
১০। টমেটো সস ২ টেবিল চামচ।
১১। ব্রেডক্রাম ১/৪ কাপ।
১২। পেয়াজ বেরেস্তা ১/৪ কাপ।
সাবস্ক্রাইব করুনঃ https://www.youtube.com/c/ehanfoodbank
আমাদের ওয়েব সাইট এর লিংক : http://www.ehanfoodbank.ml/
ফেসবুক পেজ এর লিংক : https://www.facebook.com/ehanfoodbank/

আমাদের গ্রুপ ''Ehan Food Bank'' এর লিংক : https://www.facebook.com/groups/1119197868181569/

Bangladeshi Hilsha kabab recipe

To bring your food table more attractive to Boishak, guests have come up with a special recipe called "Hilsa kabab". It's just done with three pieces and there is no cut in it. So the kids will love a lot.

Materials :
1. Head and tail with three pieces of hilsha fish.
2. Ginger paste 1 teaspoon.
3. 1 teaspoon of garlic paste
4. Salt to taste
5. 1 table spoon of oil.
6. Take 1/2 cup onion slice
7. 2 tablespoons of chopped pepper
8. Boiled potatoes 1 + 1/2 cup of boiled potatoes.
9. 1 table spoon of kabab spice
10. 2 table spoons of tomato sauce.
11. Breadcrumbs 1/4 cup
12. Brown onion 1/4 cup.

Please like and share this video with your friends and family. Also, Don't forget to subscribe to our channel for more videos.
Subscribe my channel: https://www.youtube.com/c/ehanfoodbank
Our Website Link : http://www.ehanfoodbank.ml/
Check us out on Facebook! : https://www.facebook.com/ehanfoodbank/
Please Join our Facebook Group to share any picture or request any recipes: : https://www.facebook.com/groups/1119197868181569/

Recommended