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INGREDIENTES
2 gemas
2 caixinhas de creme de leite
150g de muzzarela ralada
200g de presunto picado
1 cenoura ralada
1 cebola picada
2 talos de cebolinha picados
Sal
Noz moscada
2 xícaras de arroz branco cozido
Parmesão ralado
Salsinha picada
INSTRUÇÕES
Em uma tigela, bater as gemas com o creme de leite.
Adicionar a muzzarela, o presunto, a cenoura, a cebolinha e a cebola e misturar.
Temperar com sal e noz moscada e misturar novamente.
Em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, dispor uma camada de arroz e, por cima, um pouco da mistura de creme de leite.
Repetir a operação até acabar o arroz.
Finalizar com queijo parmesão ralado e a salsinha picada.
Levar ao forno preaquecido a 180 graus durante 30 minutos.
INGREDIENTES
2 gemas
2 caixinhas de creme de leite
150g de muzzarela ralada
200g de presunto picado
1 cenoura ralada
1 cebola picada
2 talos de cebolinha picados
Sal
Noz moscada
2 xícaras de arroz branco cozido
Parmesão ralado
Salsinha picada
INSTRUÇÕES
Em uma tigela, bater as gemas com o creme de leite.
Adicionar a muzzarela, o presunto, a cenoura, a cebolinha e a cebola e misturar.
Temperar com sal e noz moscada e misturar novamente.
Em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, dispor uma camada de arroz e, por cima, um pouco da mistura de creme de leite.
Repetir a operação até acabar o arroz.
Finalizar com queijo parmesão ralado e a salsinha picada.
Levar ao forno preaquecido a 180 graus durante 30 minutos.
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