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西餐作为一项外来文化,已经在上海存在了100多年,并融入了上海本地的特色。本片聚焦上海人熟悉的三道经典西餐菜式:炸猪排、罗宋汤、土豆色.
大饼、油条、豆浆、粢饭,这“四大金刚”是每个上海人最熟悉的早点。本集节目邀请了著名美食作家梅玺阁主,带大家一起逛逛上海的“四大金刚.


这是一道具有百年历史的中国传统美食。西班牙人把它注释为:“加了中国龙肉的小面包”,让它和李小龙同名;上海人则把它标注上了本地独特的.

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