兩岸食力大爆發 美食、烹飪引爆無窮商機|三立iNEWS

  • 7年前
兩岸「食力」商機正在大爆發。其中,中國食譜APP「下廚房」,用戶超過3千萬,估值更達10億人民幣。另一方面,名廚「江振誠」靠著新加坡餐廳成功「摘星」,日前卻表示將結束營業,把食的力量帶回台灣傳承。而「創意玩料理」在台灣成為顯學,食品業者舉辦廚藝海選,吸引眾多學生參加,就為了有機會能跟在大廚身邊學習。