大環境景氣不佳 衝擊高檔餐廳生存空間│三立iNEWS

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近幾年台灣景氣走在低檔,衝擊國內高檔餐廳,日前亞歷山大牛排館台灣分店宣布結束營業,由三二行館前董座邱泰翰所投資的法式餐廳STAY也宣告將在9月底熄燈,雖然主廚擁有三星光環,但也不敵大環境的影響。