Nous jetons chaque année 10 millions de tonnes d'aliments, dont 1,2 million sont encore propres à la consommation. Pour lutter contre ce gaspillage alimentaire, Biocycle est devenu, en trois ans, le relais de proximité entre les commerçants et les associations caritatives à Paris, grâce à une flotte de tricycles qui redistribue près de 25 tonnes de denrées par an.
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