Semifrío de tres chocolate - Receta - María Lunarillos | tienda & blog

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►►RECETA DE SEMIFRÍO DE TRES CHOCOLATES►►\r
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►► INGREDIENTES \r
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► SEMIFRIO CHOCOLATE NEGRO \r
● 200 chocolate negro - \r
● 250ml nata o crema para batir \r
● 1/2 Cucharada de gelatina en polvo - \r
● 30ml Agua fría (2 cucharadas) \r
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► SEMIFRIO CHOCOLATE CON LECHE \r
● 200 chocolate con leche - \r
● 250ml nata o crema para batir \r
● 1/2 Cucharada de gelatina en polvo - \r
● 30ml Agua fría (2 cucharadas) \r
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► SEMIFRIO CHOCOLATE BLANCO \r
● 200 chocolate blanco - \r
● 250ml nata o crema para batir \r
● 1/2 Cucharada de gelatina en polvo - \r
● 30ml Agua fría (2 cucharadas) \r
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► DECORACIÓN:\r
● Spray Chablonage efecto terciopelo chocolate - \r
● Frambuesas\r
● Menta o hierbabuena\r
● Avellanas crunch - \r
● Chocolate dorado - \r
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► UTENSILIOS\r
● Molde silicona semiesfera 13,5cm - \r
● Molde silicona semiesfera 16cm - \r
● Molde silicona semiesfera 18cm - \r
● Molde policarbonato palitos chocolate - \r
● Cucharas medidoras - \r
● Espátula de silicona - \r
● Spray antiadherente - \r
● Set 2 mini espátulas - \r
● Batidor 15cm - \r
● Batidora de repostería - \r
● Cuchara de silicona - \r
● Mangas desechables - \r
● Espátula fina forma de rombo - \r
● Spray de frío para chocolate - \r
● Platos redondos para tarta - \r
● Espátula angular - \r
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► MENAJE Y DECORACIÓN\r
● Stand - \r
● Taza de té - \r
● Jarra pequeña - \r
● Paño grande de cocina - \r
● Plato de postre - \r
● Bol rayas - \r
● Jarra pequeña - \r
● Tenedor - \r
● Tabla de cerámica - \r
● Bol grande con asa - \r
● Bol estriado rosa - \r
● Set 4 tazas -