Anadolu'nun Unutulmaya Yüz Tutmuş Teleme Yoğurdu

  • 7 yıl önce
Anadolu'nun unutulmaya yüz tutmuş teleme yoğurdu Osmaniye'de, Anadolu'nun unutulmaya yüz tutmuş telemeyi yaşatan kadınlar, taze keçi ve koyun sütünü incir ve dalları ile mayalayarak pratik bir yoğurt yapıyorOSMANİYE - Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde yaşlı kadınlar, Anadolu'nun unutulmaya yüz...
Anadolu'nun unutulmaya yüz tutmuş teleme yoğurdu
Osmaniye'de, Anadolu'nun unutulmaya yüz tutmuş telemeyi yaşatan kadınlar, taze keçi ve koyun sütünü incir ve dalları ile mayalayarak pratik bir yoğurt yapıyor

OSMANİYE - Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde yaşlı kadınlar, Anadolu'nun unutulmaya yüz tutmuş teleme yoğurdunu yaşatıyor. Kadınlar, taze keçi ve koyun sütünü incir ve dalları ile mayalayarak pratik teleme yapıyorlar.
Yoğurt olmasına rağmen adı bugüne kadar pek duyulmamış olan teleme, pazar yada marketlerde de satılmıyor. Olgunlaşmamış incir, incir dalları ve keçi sütünden yapılan teleme, 10 dakika gibi kısa sürede hazırlanması ve lezzeti nedeniyle tercih ediliyor. Haber

http://haberler.com/anadolu-nun-unutulmaya-yuz-tutmus-teleme-yogurdu-9996022-haberi/