SEAMOS MÁS LISTOS QUE EL HAMBRE. EL DESPILFARRO DE COMIDA

SEAMOS MÁS LISTOS QUE EL HAMBRE. EL DESPILFARRO DE COMIDA
 Saludos a todos mis seguidores y suscriptores.
 ¿Os habeis fijado en la cantidad de comida que se desperdicia?
 En los supermercados, en muchos locales y hoteles.
 ¿No pensais que se podría donar para crear bancos de alimentos?
 Y cuando vemos a algunos pobres indigentes rebuscando en la basura de muchos hipermercados....
 ¿No deberían de crearse más comedores sociales?
 Que sirvieran para alimentar a los más necesitados.
 Solo una cuarta parte de la comida desperdiciada bastaría para eliminar el hambre en el mundo.
 Salvaría las vidas de los 1000 millones de personas que corren peligro por desnutrición.
 Los países industrializados tiran anualmente 670 millones de toneladas de comida.
 Mientras que los países en desarrollo malgastan unos 630.
 Desechamos casi la mitad de las frutas y los vegetales.
 Un 35% del pescado.
 Un 30% de cereales y un 20% de la carne.
 Los países más ricos desperdician tanta comida como la producción entera del África Subsahariana.
 Un residente en un país adinerado puede tirar unos 115 kilos de comida al año por 6 kilos que desperdiciaria un habitante en el áfrica subsahariana.
 Pensad que la producción alimentaria en 2050 deberá cubrir las necesidades de casi 10.000 millones de personas. Un 60% más que en el año 2005.
 Estados Unidos, Canadá, Australia y Nueva Zelanda, son, por ese orden, los países más negligentes con el desperdicio de alimentos.
 Entre todos, llegan a tirar hasta el 40 por ciento de la comida que compran.
 En Europa arrojamos al vertedero el 31 por ciento de los alimentos adquiridos.
 Es un desperdicio para el medio ambiente.
 Gastamos más agua en cultivar alimentos que nunca comemos que la que pueden usar en todo un año gigantes como India o China.
 Seamos conscientes.
 ¿Por qué tiramos tanto?
 Por comprar comida con la fecha de caducidad demasiado corta.
 Por envases o packs demasiado grandes.
 Por excedentes de producción.
 Por comprar más con los ojos que con la cabeza.
 Consumimos lo primero que compramos y dejamos que lo que teníamos caduque.
 En España se desperdician 7 millones de toneladas de alimentos cada año.
 Lo que mas desechamos es la fruta, las verduras y el pan fresco.
 Una de las cosas que más influyen a la hora de comprar un producto es su aspecto.
 Pero hay que aprovechar lo que se pueda.
 Los limones que no nos gusten... se pueden reutilizar para hacer zumos o helados.
 En resumen, es desolador...en total más de un tercio de la comida producida en todo el mundo... es desperdiciada.
 Ya lo dijo Chamfort...
 La sociedad está dividida en dos clases: la de los que tienen más comida que apetito y la de los que tienen más apetito que comida.
 El mundo tiene hambre...
 Así que pensemos en medidas que nos permitan ahorrar recursos:
 Examina bien los alimentos que compres. Lee bien las etiquetas.
 Consume primero lo que tenías ya guardado y deja lo nuevo