• 7 yıl önce
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi'nin kuruluşu Fırıntaş, lamine hat üzerinde ülkenin ekşi mayayla üretim yapan ilk ve tek ekmek üretim tesisini kurdu.
Günlük 50 bin ekmek kapasitesine sahip fabrikada 22 değişik çeşitte 35 bin ekmek üretiliyor.

Balıkesir Belediyesi ve vatandaşların katılımıyla 1980 yılında kurulan Fırıntaş, geleneksel yöntemlerle ekmek üretirken; Büyükşehir Belediye AK Partili Başkanı Edip Uğur, 2014'te göreve geldiğinde yeni teknolojiler ile üretim yapan modern bir fabrika kurulması için çalışma başlattı. Fırıntaş uzmanları, ilk etapta İstanbul Halk Ekmek Fabrikası ve bazı büyük belediyelerin fırınları, daha sonra da Almanya'ya giderek büyük üretim kapasitesine sahip fabrikaları inceledi. Alman firmalarıyla yapılan anlaşma sonucu, Balıkesir Organize Sanayi Bölgesi'nde 3 bin 500 metrekarelik kapalı alanda Ekmek Üretim Fabrikası kuruldu. Haber

http://haberler.com/firintas-tan-22-cesit-ekmek-9426144-haberi/

Category

🗞
Haberler

Önerilen