Folies d'Humus lauréat de la Promotion 2016 des Acteurs du Paris Durable

En 2015, l’association Espaces a mis à disposition des riverains et des usagers un point de collecte à l’entrée du centre sportif Henry de Montherlant et du stade de la Muette (Paris 16e) pour y déposer régulièrement ses déchets alimentaires (épluchures de légumes, fleurs fanées, marc de café, sachets de thé et de tisane, coquilles d’œufs pilées, fruits et légumes abîmés, etc.).
Toutes les semaines, la matière est ramassée pour la transformer en compost. Il est ensuite épandu sur des carrés expérimentaux de cultures pour observer les effets : restauration et enrichissement du sol, accroissement de la biodiversité, diminution des pollutions, rétention d’eau..
www.association-espaces.org/activites/techniques-decologie-urbaine/compostage/