Rolle di tacchino

I segreti dello Chef: Rollè di Tacchino Farcito - By Videouno.it.
Ingredienti: 1 petto di tacchino 2 carote 1 cipolla 1 costola di sedano 1 spicchio d aglio 1 rametto di rosmarino e uno di salvia 3 cucchiai di senape 4 fette di .
2.5 kg fesa di tacchino 1/2 kg spinaci 200 gr prosciutto crudo 200 gr pancetta 80 gr burro sale pepe qb.
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