"Givaudan, une odyssée des arômes et des parfums" (Éd. La Martinière) nous fait découvrir les coulisses du savoir-faire séculaire de ce leader mondial de la parfumerie et des arômes alimentaires depuis près de 250 ans. De la conception dans les ateliers des parfumeurs à la fabrication, des sites de récolte aux laboratoires de recherches, la maison Givaudan nous dévoile tous les aspects de sa création, sans omettre les contextes culturels et sociologiques. - Goûts de Luxe Paris week-end, du dimanche 28 février 2016, présenté par Karine Vergniol et Emmanuel Rubin, sur BFM Business.
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