Edition du 31/12/2015
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00:004,6 millions d'euros, un beau cadeau de Noël, c'est en tout cas la somme gagnée
00:12par un habitant de Touraine en jouant au loto dont le tirage a eu lieu le 21 décembre
00:17dernier.
00:18On ne connaît pas encore l'identité de l'heureux gagnant puisque selon la française
00:22des jeux, le ou la chanceuse ne s'est pas encore manifesté.
00:26Il y a un peu plus de deux ans, un habitant d'Indre-et-Loire était devenu, lui, multimillionnaire
00:33grâce à un bulletin de 2 euros validé dans un bureau de tabac de Loche.
00:37Ce père de famille avait touché un pactole de plus de 65 millions d'euros, une somme
00:43le plaçant dans les 500 plus grosses fortunes françaises.
00:46A 9h ce matin du 31 décembre 2015, Didier Frébout était déjà sur le pont.
00:56Restaurateur à Monet, il faisait quelques courses d'appoint pour le repas du réveillon.
01:00Et à peine une heure plus tard, le chef a enfilé son tablier.
01:06Aujourd'hui, à l'épicurien, on ne prépare pas un repas comme tous les jours.
01:17C'est un menu un peu plus élaboré, donc on rentre un peu plus dans le détail, mais
01:23la rigueur est la même tous les jours.
01:25De la rigueur pour un menu plus festif qu'habituellement.
01:29Plus festif, oui, on travaille la langoustine, la truffe, notre biche, c'est quand même
01:34des produits de saison, et puis c'est des produits assurables.
01:37Bien sûr, tout ne s'est pas fait ce matin en cuisine.
01:40Chef de 52 ans, Didier est rôdé à l'exercice des repas de fin d'année.
01:44Il prépare ce menu du réveillon depuis mardi.
01:47Il y a des choses pour lesquelles on est obligé d'anticiper parce qu'il faut du temps pour
01:51les traiter et les laisser un peu des fois se reposer.
01:54Et puis on ne peut pas tout faire les derniers jours de toute façon.
01:57Et si le chef cuisinier s'est offert une petite pause festive avec deux de ses amis,
02:02le moins que l'on puisse dire, c'est que lui et son équipe n'ont pas chômé ce matin.
02:32Fin de matinée et bilan des avancées sur le menu avec Didier.
02:56Et voilà que l'équipe passe à table.
03:05Ils vont partir se reposer de 15h à 18h pour faire ce soir en pleine forme.
03:11Être en pleine forme pour accueillir 42 personnes pour le passage à l'année 2016.
03:17Ce soir, ce restaurant gastronomique affiche complet.
03:21Il y a comme un air de solde.
03:27Térabès affiche déjà en vitrine avec pour certains un mot-clé, vente privée.
03:32Pour ce magasin, cet événement permet aux détenteurs de sa carte de fidélité de profiter
03:36dès maintenant des futures remises des soldes sans la couille.
03:39Ces ventes privées doublent le chiffre d'affaires quotidien.
03:42Un grand bol d'air frais pour ce commerçant.
03:44Il y a eu un décalage de fréquentation sur le mois de novembre,
03:47mais qui ne s'est pas ressenti sur le mois de décembre.
03:49On peut être satisfait de nos démarrages des avant-premières.
03:53Ces déstockages avant les soldes ne répondent pas aux mêmes critères.
03:56Les ventes privées, c'est un phénomène qui se développe de plus en plus,
04:01qu'on constate de plus en plus notamment sur Internet,
04:05et qui a pour but de fidéliser encore plus une clientèle.
04:13La différence qu'il faut faire entre les ventes privées et les soldes,
04:17c'est que le commerçant est autorisé à vendre à perte,
04:22tandis que les ventes privées, vous ne pouvez pas vendre à perte.
04:27Le commerçant ne peut pas du moins.
04:29Du déstockage sans vendre à perte, mais surtout un business rentable.
04:33Durant cette période, il multiplie par 10 le nombre de subscriptions
04:36à la carte de fidélité.
04:38Une manière de récolter les données des clients
04:40qui par la suite amélioreront leur campagne de publicité.
04:43Les vrais soldes commencent le 6 janvier prochain
04:46pour une durée de 6 semaines.
04:51En France, le prénom le plus donné aux petits garçons l'année dernière
04:54était Nathan, venait ensuite Lucas et Léo.
04:58Selon le palmarès de l'officiel des prénoms pour les petites filles,
05:01les prénoms stars étaient Louise, suivi d'Emma.
05:04En région Centre-Val-de-Loire, le prénom le plus donné cette année
05:07aux garçons est Gabriel, suivi de Jules et de Louis.
05:11Pour les petites filles de la région, le prénom incontournable est Inès,
05:15suivi de Camille et de Jade.
05:212015 touche à sa fin et l'année suivante pointe à peine le bout de son nez
05:25que de grands défis l'attendent.
05:26C'est garder la santé et garder mon travail.
05:28On va essayer de gérer le budget et puis se promener beaucoup,
05:34faire des beaux voyages.
05:36Que tout le monde s'aime et que tout le monde s'entende
05:38et que tout le monde surtout puisse avoir la paix dans son cœur
05:41et apprenne un peu ce que c'est que la solidarité et d'aider les autres.
05:44En résolution pour 2016, rendre ma famille heureuse.
05:47Un petit peu moins manger et moins boire.
05:50Aucune résolution parce qu'elles sont jamais tenues.
05:54Essayer de trouver un travail et puis que la vie s'améliore un petit peu.
05:59Et moi arrêter de fumer.
06:00La paix dans le monde.
06:01La paix dans le monde, ouais.
06:03Après tout se passe bien en France et partout dans le monde après très bien.
06:08C'est le plus important je pense.
06:10La progression dans l'emploi va être au scruter en 2016
06:12mais surtout le vœu de paix partout dans le monde.
06:15Bonne année à vous.