Le Couteau que l'on Rêverait tous d'avoir dans sa Cuisine

Ce couteau est équipé d'une lame en acier 95X18. C'est LE couteau que l'on rêverait tous d'avoir dans un tiroir de sa cuisine pour une simple et bonne raison : il est extrêmement bien aiguisé.
Pour preuve, le cuisinier qui nous en fait la démonstration arrive à découper de très très fines tranches de tomate sans avoir à la tenir dans ses mains. Il continue ensuite en coupant une éponge toujours sans aucun effort.