Rando, vins et champignons à saumur

Sauce aux champignons maison

Rognons de veau aux champignons sauce madère

Champignons au vin blanc

Rognons de porc aux champignons de Paris

Galipettes

Turbot croustillant aux champignons, écume de champagne

Cailles aux champignons

Petits champignons farcis

Salade tiède de champignons sur galette d'emmental

Velouté de champignons

Champignons farcis à la brousse, cerfeuil et ciboulette

Faisan au vin rouge, aux légumes et champignons

Croûte forestière

Sauté de veau aux champignons

Ravioles nappées d'une sauce champignons et son magret fumé

Veloué de potimarron au champignons et basilic

Verrine à la crème de champignons

Délice aux Champignons Sauvages

Sauce forestière

Rôti de dindonneau aux champignons

Entrecôte poêlée sauce girolle et vin jaune

Rôti de veau aux champignons

Cailles farcies aux raisins

Velouté de champignons de Paris à la Moutarde

Cuisse de dinde aux champignons