• il y a 9 ans
Grand’Place s’installe au Marché de gros de Lille. Deuxième Marché d’intérêt National en fruits, légumes et fleurs après Rungis. Laurent Dereux passe à table en compagnie de Peter Beaussart et de Lorie Isambourg du restaurant « Au cœur du MIN ». Anouk Winberg découvre l’entrepôt du fromager-affineur César Losfeld installé au MIN.

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