Fabrication d'un fût de chêne (à la tonnellerie François Frères)

  • il y a 9 ans
Les différentes étapes de fabrication d'un fût de chêne à la tonnellerie François Frères (Saint-Romain, Bourgogne).
Pour le site All About Burgundy.fr (http://www.allaboutburgundy.fr/) et le blog de Laurent Gotti (http://www.laurentgotti.com/), journaliste et dégustateur en Bourgogne.

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