Babaganush da Lúcia

Nessa semana, uma convidada mais que especial: nossa querida Lúcia, com seu delicioso Babaganush!

Ingedientes:
- 2 berinjelas grandes
- Suco de 1 limão
- 3 colheres de Tahine (pasta de gergelim)
- 1 dente de alho espremido
- Sal a gosto
- Azeite a gosto

Para incrementar:
- 2 colheres de sopa de extrato de romã
- Tomates cereja cortados
- Pepinos cortados
- Salsinha a gosto
- Sementes de Romã