Babaganush da Lúcia
Nessa semana, uma convidada mais que especial: nossa querida Lúcia, com seu delicioso Babaganush!
Ingedientes:
- 2 berinjelas grandes
- Suco de 1 limão
- 3 colheres de Tahine (pasta de gergelim)
- 1 dente de alho espremido
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Para incrementar:
- 2 colheres de sopa de extrato de romã
- Tomates cereja cortados
- Pepinos cortados
- Salsinha a gosto
- Sementes de Romã
Ingedientes:
- 2 berinjelas grandes
- Suco de 1 limão
- 3 colheres de Tahine (pasta de gergelim)
- 1 dente de alho espremido
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Para incrementar:
- 2 colheres de sopa de extrato de romã
- Tomates cereja cortados
- Pepinos cortados
- Salsinha a gosto
- Sementes de Romã
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