LA GUERITE BRÛLEFER AU CŒUR DE VIGNOBLE

  • il y a 10 ans
C’est au détour d’un chemin le long du bisse de Claveau, entouré de vignoble, accroché à flanc de montagne, que l’on découvre ce havre de paix et de tranquillité.

La Guérite de Brûlefer, tenu de main de maitre par Rose-Marie et sa sœur jumelle Marie-Rose, nous fait découvrir la spécialité : L’entrecôte de bœuf d’Hérens sur Ardoise.





Cette viande est succulente, d’excellente qualité, est parfumée des senteurs valaisiennes.

La carte des vins se marie parfaitement aux mets proposés truffés de spécialités régionales.

Une Abricotine ou une Williamine permettent de finir votre repas de façon magistrale, dans une ambiance féérique, loin des tumultes de la civilisation, le dépaysement est garanti.

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