Le fromage de chèvre en voie de disparition - 13/12

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  • il y a 11 ans
Le fromage de chèvre se fait de plus en plus rare dans les rayons des supermarchés. En cause: la forte baisse de la collecte de lait de chèvre. Les éleveurs caprins traversent une crise sans précédent. Ils cessent les uns après les autres leur activité et demandent aujourd'hui à la grande distribution de faire un effort en leur faveur.
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