BIOBREIZH : la saisonnalité

BioBreizh est un cahier des charges interne de production. Il apporte des garanties à l'ensemble de la filière bio sur l'origine des produits et le mode de production des fruits et légumes. Le cahier des charges est sans cesse en évolution et résulte du travail des producteurs.
Partie 3 :
- Des plantations en pleine terre
- Refus de la ferti-irrigation
- Refus du chauffage
- Respect de la saisonnalité