Boire du petit lait

Extraits (sous-titrage en anglais) de l'émission "Tambour Battant" d'Antoine Spire et Patrick Tudoret consacrée à la consommation des produits laitiers. Avec : Pr Daniel Tomé, diététicien ; Dr Jean-Michel Issartel ; Dr Jean-Marie Bourre (membre de l'académie de médecine). Réalisation Dominique-Emmanuel Blanchard