Tonelero

  • hace 18 años
Antes de la vendimia el tonelero visitaba sus clientes, de granja en granja, para reparar los toneles destinados a contener el vino nuevo.

El trabajo del tonelero era muy diverso :

A veces, tenia que cambiar el fondo de una barrica, después de haber tomado la dimensón con el compás y, seguidamente, con la ayuda del "chien" y del "davier"completaba la impermeabilidad introduciendo, entre las maderas un tallo de junco (el junco de los toneleros era el que crecia en los lagos o al borde de los rios).

Otras veces, tenia que cambiar una "duela" (tablas que forman las paredes curbas de los barriles) y rehacer, con la "colombe" (gran cepillo o garlopa), su ajuste e instalar nuevos flejes de castaño fabricados por él mismo.

Fuente del texto:
http://museepaysderetz.com/espagnol_musee_tonnelier.html

Reportaje de vídeo :
http://videolokatis.info
laplumilla.com