Salon du chocolat: un retour "aux valeurs sûres"

  • il y a 12 ans
Le chocolat se pare de ses plus beaux atours à l'occasion du Salon du chocolat. Japon, Brésil, Inde, Corée: le chocolat conquiert de "nouveaux mondes" qui commencent à le consommer et à cultiver du cacao tandis que la vieille Europe, qui le déguste depuis longtemps, revient aux "valeurs sûres": chocolat chaud, tablettes et confiseries. Durée: 01:37

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