Napoli - Il Gambero Rosso si fa pardonare (22.10.12)

http://www.pupia.tv - Napoli - Presto una nuova guida delle pizzerie italiane che traccerà una mappa ragionata di tutte le realtà legate al piatto simbolo della gastronomia napoletana, con un posto d'onore riservato alla scuola napoletana. E' quanto affermato dal presidente del Gambero Rosso, Paolo Cuccia, a Napoli per presentare nella Sala della Borsa Valori della Camera di Commercio di Napoli, insieme al presidente Maurizio Maddaloni, la guida "Vini d'Italia" del Gambero Rosso con degustazione dei vini premiati con il massimo rating "tre bicchieri". Dopo le polemiche scoppiate in seguito alla presentazione della guida Ristoranti d'Italia 2013, dove nell'ambito dell'assegnazione dei punteggi ad alcune pizzerie sull'intero territorio nazionale neanche un posto d'onore è stato riservato alle pizzerie napoletane, Cuccia ha annunciato che, oltre le iniziali ventisei pizzerie menzionate tra i duemila ristoranti italiani, a breve sarà pubblicata anche una guida interamente dedicata a Napoli (22.10.12)