Los Quesos de Francia, con Sergi Arola, "en un minuto"

  • hace 12 años
Madrid, 17 sep (EFE).- La campaña "Viva les Fromages", organizada por el Comité Interprofesional del sector lácteo francés (CNIEL), llega ahora al usuario 2.0. Y a través de Internet, el Iphone y el Ipad se acercan a los usuarios con una propuesta innovadora e interactiva.

Esta nueva etapa de la campaña permitirá,desde hoy, descubrir cinco recetas elaboradas por el chef Sergi Arola, que pone sus Estrellas Michelín al servicio de cinco quesos -Camembert, Brie, Comté, Emmental y Fourme d'Ambert-.

"Los Quesos de Francia son parte importante de la cultura gastronómica francesa; y he tratado de proponer recetas fáciles de hacer en casa, respetando las características del producto, que es asequible y muy rico", ha asegurado Arola.

A través de la página vivalesfromages.com, los usuarios podrán conocer las recetas y votar su preferida: son cinco propuestas en "un minuto", que ponen en valor todas las cualidades culinarias de los quesos franceses y que pueden ser elaboradas en casa sin dificultad. Un sorteo entre todos los participantes elegirá a los afortunados que podrán disfrutar de una cena para dos en el restaurante Sergi Arola Gastro. El plazo para participar se prolongará hasta diciembre de este año.

Por otra parte, la campaña incluye la puesta en funcionamiento de una innovadora aplicación para Iphone y Ipad que dará la posibilidad a sus usuarios de consultar toda la información sobre los Quesos de Francia y acceder a numerosas recetas.

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