Brochette de St-Jacques au chorizo et tartare de tomates-ananas / Gaspacho de fraise gariguettes, espuma Tagada

Name: Brochette de St-Jacques au chorizo et tartare de tomates-ananas / Gaspacho de fraise gariguettes, espuma Tagada
Uploaded: 2012-06-21T17:27:43+00:00
Duration: 3 min 34 s
Channel: ___TV
Description: Ces mois de juin et juillet 2012 "Cuisine & Voo" vous propose un menu estival... Brochettes en plat et verrine aux fraises au dessert, par 4 chefs Dijonnais. N°2 : "Brochette de St-Jacques au chorizo et tartare de tomates-ananas / Gaspacho de fraise gariguettes, espuma Tagada" par Gonzalo Pineiro du restaurant "Le château Bourgogne" - Mercure

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Ces mois de juin et juillet 2012 "Cuisine & Voo" vous propose un menu estival... Brochettes en plat et verrine aux fraises au dessert, par 4 chefs Dijonnais. N°2 : "Brochette de St-Jacques au chorizo et tartare de tomates-ananas / Gaspacho de fraise gariguettes, espuma Tagada" par Gonzalo Pineiro du restaurant "Le château Bourgogne" - Mercure

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