Restaurateurs : anticiper la réglementation - Interviw de Véronique Payet, Conseiller Tourisme, CCIP Paris
Obtenez votre permis d'exploitation pour l'ouverture ou l'exploitation d'un débit de boissons
Tout dirigeant, en cours d’activité ou à l’occasion de l’ouverture ou de la reprise d’un fonds de commerce nécessitant une licence de débit de boissons (licence II, III et IV) ou de restaurant (« petite licence restaurant» licence « restaurant ») doit être titulaire d’un permis d’exploitation délivré à l’issue d’une formation obligatoire.
La formation Permis d'exploitation vise à informer l'exploitant sur ses droits et obligations, à le sensibiliser sur les enjeux de santé publique attachés à ce type d'établissement. La durée de cette formation varie selon votre parcours professionnel, la validité du permis d'exploitation est de 10 ans.
En savoir plus : www.entreprises.ccip.fr/web/commerce/permis-exploitation-debit-boissons
Rendre accessible votre restaurant aux personnes handicapées, obligation légale au 1er janvier 2015.
La CCIP Paris vous propose de recontrer des experts de la Ville de Paris, de la Préfecture de Police, des avocats et des organismes financiers qui répondront à vos questions lors de diagnostics ou des ateliers techniques « Accessibilité ».
Contact : Véronique Payet - vpayet@ccip.fr
Tout dirigeant, en cours d’activité ou à l’occasion de l’ouverture ou de la reprise d’un fonds de commerce nécessitant une licence de débit de boissons (licence II, III et IV) ou de restaurant (« petite licence restaurant» licence « restaurant ») doit être titulaire d’un permis d’exploitation délivré à l’issue d’une formation obligatoire.
La formation Permis d'exploitation vise à informer l'exploitant sur ses droits et obligations, à le sensibiliser sur les enjeux de santé publique attachés à ce type d'établissement. La durée de cette formation varie selon votre parcours professionnel, la validité du permis d'exploitation est de 10 ans.
En savoir plus : www.entreprises.ccip.fr/web/commerce/permis-exploitation-debit-boissons
Rendre accessible votre restaurant aux personnes handicapées, obligation légale au 1er janvier 2015.
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Contact : Véronique Payet - vpayet@ccip.fr