El danés Noma mejor restaurante del mundo por tercer año

El danés Noma ha vuelto a coronarse como mejor restaurante del mundo. Y lo ha hecho por tercer año consecutivo.

En esta décima edición de los que son considerados los Oscar de la gastronomía se ha premiado "la meticulosa atención al detalle" del restaurante Noma de Copenhague, que se caracteriza por un uso innovador, emocional e intenso de los productos nórdicos.

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