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Janvier 2013

20 - Le sirop d’érable de Saint-Robert-Bellarmin, quand le folklore devient une industrie

Pancakes au sirop d'érable canadiens

Le Canada fait face à une crise de la production de sirop d'érable

Rôti au sirop d'érable

Cheesecake au sirop d'érable canadien

Filet de cabillaud confit à l'huile des trappeurs et navets doux glacés au sirop d'érable

Madeleine au sirop d'érable et aux cranberries

Fèves au lard et au sirop d'érable

Aiguillettes de canard au sirop d'érable

Fondant individuel pomme sirop d’érable

les sucres #3

Mousse de noisettes et mirabelles pochées au sirop d'érable sur sablé à la vanille

Cocotte d'andouillette, pommes caramélisées au sirop d'érable

Brioche bouquet de fleurs au sirop d'érable

Comment utiliser le sirop d'érable en cuisine ?

Jambon au four à l’érable

Banana bread aux noix de pécan et au sirop d'érable

Les Misérables

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