La Pause Gourmande s'invite au Farçon

Depuis de nombreuses années, Julien Machet vous accueille à La Tania dans son restaurant le Farçon, tout au long de l'année. Un homard cuit tout en finesse, accompagné d'une crème d'épinard, et recouvert par une mousse légère à base de chocolat blanc. Retrouvez l'intégralité de la recette sur http://www.magdescimes.com/?p=11085