Bartın Belediyesinin bir süre önce hizmete açtığı Yöresel Yemek Evi'nde 3 kadın kente özgü yemekler hazırlıyor.
Bölgenin 200 yıllık lezzetlerinin sunulduğu mekanda, yöresel yemeklerin yaşatılması amaçlanıyor.
Bartın Belediye Başkanı Cemal Akın, somut ve soyut kültürel mirasların yaşatılmasına önem verdiklerini, yöresel yemeklerin de bunun bir parçası olduğunu söyledi.
Kaliteli malzemelerle yemeklerin yapıldığını söyleyen Başkan Akın, fiyatların çok uygun olduğunu, amacın kar elde etmek olmadığını ifade etti.
Yöresel Yemek Evi’nde; 'pumpum çorbası', 'düğün çorbası', 'mıhlama', 'kulaklı makarna', 'pirinçli mantı', 'etli yaprak sarma', 'maydanoz dolması', 'kabak burması', 'incir dondurması', 'su böreği', 'Bartın baklavası' gibi sadece yöresel yemekler pişiriliyor.
Bölgenin 200 yıllık lezzetlerinin sunulduğu mekanda, yöresel yemeklerin yaşatılması amaçlanıyor.
Bartın Belediye Başkanı Cemal Akın, somut ve soyut kültürel mirasların yaşatılmasına önem verdiklerini, yöresel yemeklerin de bunun bir parçası olduğunu söyledi.
Kaliteli malzemelerle yemeklerin yapıldığını söyleyen Başkan Akın, fiyatların çok uygun olduğunu, amacın kar elde etmek olmadığını ifade etti.
Yöresel Yemek Evi’nde; 'pumpum çorbası', 'düğün çorbası', 'mıhlama', 'kulaklı makarna', 'pirinçli mantı', 'etli yaprak sarma', 'maydanoz dolması', 'kabak burması', 'incir dondurması', 'su böreği', 'Bartın baklavası' gibi sadece yöresel yemekler pişiriliyor.
Category
🗞
Haberler