GALETTE A LA PREFECTURE AVEC LES BOULANGERS

Comme chaque année, la fédération des artisans boulangers de la Haute-Saône a offert la galette de l'épiphanie au préfet Eric Freysselinard. Cette manifestation s'est déroulée jeudi en fin d'après-midi. La galette de 90 cm de diamètre avait été confectionnée par cinq apprentis en brevet professionnel du CFA de la Haute-Saône. A cette occasion Bernard Zabee, président de la fédération a dit qu'il était "convaincu que l'apprentissage reste une des solutions à la précarité". Son intervention filmée par Philippe Combrousse pour La Presse de Vesoul. www.lapressedevesoul. com