Recette Muffins à la banane, à la noisette et aux pépites de chocolat au lait
- il y a 13 ans
Voici une idée recette pour utiliser des bananes trop mûres.
Rendez vous sur mon blog pour plus de recettes : http://patechoux.canalblog.com/
Pour 6 à 8 muffins :
- 125 ml de lait
- 1 oeuf
- 40 g de beurre
- 1 grosse banane ou 2 petites
- 150 g de farine
- 60 g de sucre en poudre
- 1/2 sachet de levure chimique
- une poignée de poudre de noisette
- une demi tablette de chocolat au lait
Faire ramollir le beurre. Préchauffer le four à 180°C. Écraser la banane et mélanger le lait, l'oeuf et le beurre. Vous pouvez aussi mixer le tout. Ajouter le sucre, la farine, la poudre de noisette et les pépites de chocolat. Bien mélanger et répartir dans des moules à muffins. Mettre au four une vingtaine de minutes.
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Pour 6 à 8 muffins :
- 125 ml de lait
- 1 oeuf
- 40 g de beurre
- 1 grosse banane ou 2 petites
- 150 g de farine
- 60 g de sucre en poudre
- 1/2 sachet de levure chimique
- une poignée de poudre de noisette
- une demi tablette de chocolat au lait
Faire ramollir le beurre. Préchauffer le four à 180°C. Écraser la banane et mélanger le lait, l'oeuf et le beurre. Vous pouvez aussi mixer le tout. Ajouter le sucre, la farine, la poudre de noisette et les pépites de chocolat. Bien mélanger et répartir dans des moules à muffins. Mettre au four une vingtaine de minutes.