Biowege - lange und kurze

  • vor 13 Jahren
Die Länge der Transportwege ist im Biobereich ein wichtiges Kriterium. Nicht immer kann es eingehalten werden. Tee, Kaffee und Südfrüchte sind bisher bei uns im Anbau eher rar gesät. Fairtrade relativiert zusätzlich die Kritik daran, obwohl es zum Nachdenken anregt.