Pour les pêcheurs durabilité économique et la traçabilité

Les pêcheurs doivent maintenant gérer l’augmentation des coûts et se conformer à une réglementation de plus en plus élaborée. Ils doivent sans cesse s’adapter à l’état des pêcheries d’une année à l’autre et adopter des pratiques plus durables. La vidéo présente les commentaires de pêcheurs au sujet de la possibilité pour les clients de savoir d’où viennent leurs produits de la mer, quel pêcheur les ont capturés et de quelle façon.