Château de la Selve, cuvée Beaulieu, Côteaux de l'Ardèche, 2006

Dans la Cave à Jules, notre Oenologue a choisi de vous présenter un vin de pays de l'Ardèche, élaboré avec passion par Benoît Chazallon, du Château de la Selve. Ce vin, assemblage de Cabernet Sauvignon, de Grenache, de Merlot et d'une pointe de Carignan, élevé en fûts, est un bel exemple de ce que l'on peut faire avec talent. Du corps, des tanins présents mais agréables, beaucoup de parfums... Un vin pour amateurs de rouge, à retrouver sur Oenovino. http://www.oenovino.fr/vin/98-beaulieu-chateau-de-la-selve-igp-coteaux-de-l-ardeche-2006.html