CHEZ CLEMENT: "PRESENTATION DE LA CARTE PRINTEMPS-ETE"
- il y a 13 ans
Chez Clément, les cartes changent aux couleurs des saisons. Les chefs des restaurants d'hôtes « chez Clément » et leur Chef des chefs, MOF, Bernard Leprince présentent de nouvelles recettes « maison » élaborées à base de produits de saison et cuisinées tous les matins dans les 11 restaurants « chez Clément ». Pour l'occasion la presse était invitée à découvrir les saveurs de la nouvelle carte printemps-été...