Et dire qu’à lui seul, le "papivore" Hersant faisait naguère si peur ! Ils sont aujourd’hui plusieurs Hersant, français ou étrangers, à se disputer les médias tricolores, presse, audiovisuel et Internet, d’ailleurs souvent confondus. Revue de détail de ces grands gourmands. Et de leurs entreprenants fondés de pouvoir. Par Patrice Lestrohan.