2011 BACPRO1 novembre pain de tradition

MVI_2294

2011 Bac Pro 1 janvier pâtisserie

2011 CAP1 Tartes, tartelettes et petits fours

2010 Angleterre 42

2011 Mai verrines CAP 1

2010 Angleterre 41.wmv

2010 Angleterre 2

2010 Angleterre 3

2011 Angleterre

2010 CAP2 à Paris

2011 CAP1 novembre moka

2010 Fête du pain de Beaupréau

2011 CAP2 novembre fête du pain Beaupréau

2011 P1 septembre ptithiviers et feuilletage

MVI_0646

2011 CAP1 septembre

2011 BACPRO 1 septembre travaux pratiques boulangerie

2011 CAP2 septembre pratique et marais salants

2010 P1 Mai Verrines

2010 P2 mars pâtisserie

2010 février p1 projet portes ouvertes

2010 février P1 minoterie Dixneuf

2010 février P2 pâtisserie

Un documentaire dédié à la maison Coperni !

Le résumé de la semaine