Savez-vous planter des choux ?

A Bruxelles, les jardins collectifs de quartier fleurissent dans les friches industrielles et terrains sans usage spécifique prévu à court terme. L’association Le début des haricots a lancé le mouvement en 2008 avec deux jardins maintenant entretenus et animés par des collectifs d'habitants-jardiniers volontaires qui cultivent et récoltent ensemble leurs fruits et légumes. Saint-Gilles compte parmi les communes les plus denses de la Région Bruxelloise et, est, en plus, la plus pauvre en espaces verts ouverts au public. Baobab81, un collectif d’habitants de Saint-Gilles qui promeut, entre autres, la verdurisation du quartier, l’alimentation durable et la mobilité douce, a identifié en 2009 un espace vert non-utilisé et a conclu un accord d’occupation temporaire avec son propriétaire, l’Institut Bruxellois pour la Gestion de l’Environnement.
Infos : http://www.beingcitizen.eu/index.php?option=com_content&view=article&id=104:bruxelles&catid=17:initiatives-locales&Itemid=27&lang=fr